Responsable Fabrication Secteur Agroalimentaire (F/H)

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Entreprise de référence, reconnue pour son expertise dans la fabrication, l’affinage et la commercialisation de fromages AOP, la fromagerie Paul DISCHAMP recrute un(e) :

Responsable Fabrication

Secteur Agroalimentaire (F/H)

Sayat (63) – Région Auvergne-Rhône-Alpes

Rattaché(e) au directeur industriel groupe, vous êtes responsable du site d’affinage de Sayat (une trentaine de collaborateurs) et à ce titre, vous coordonnez les activités quotidiennes de la cave pour garantir une production efficace et de haute qualité.

Au quotidien, vous assurez le bon fonctionnement des activités, gérez le stockage des fromages en cave, participez à l’amélioration des flux et à la productivité. Doté d’une appétence technique, vous êtes amené à gérer des projets, à anticiper les besoins futurs du site et de l’entreprise (méthodes d’automatisation, d’optimisation des méthodes d’affinage…). Enfin, vous coordonnez la logistique des expéditions de fromages, en veillant à ce que les produits soient livrés en temps voulu et dans des conditions optimales. Vous managez des équipes reconnues pour leur savoir-faire.

Issu d’une formation supérieure dans le secteur agroalimentaire ou équivalent, vous avez une expérience réussie en industrie dans le management d’un site de production agroalimentaire. Vous possédez une expertise avérée en gestion et logistique, intégrant avec habileté les dimensions humaines.

Leader inspirant et doté d’un bon sens relationnel, vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à fédérer et à relever les défis avec innovation.

La fromagerie Paul Dischamp est renommée pour son excellence dans l’affinage de fromages. Située au cœur d’une tradition fromagère française séculaire, elle se distingue par la sélection méticuleuse de fromages de qualité, leur affinage expert et le respect de normes sanitaires rigoureuses. Plus globalement, le Groupe Paul Dischamp est aujourd’hui une référence dans la fabrication et l’affinage du Saint Nectaire (ces fromages sont régulièrement honorés par des médailles, ce qui atteste de l’engagement continu du groupe envers l’excellence et la qualité de ses produits).